Trois grands mythes sur la santé créés par le marketing

Lorsqu’il s’agit de santé, rares sont les domaines aussi entourés de conseils populaires — beaucoup répétés à tel point qu’ils deviennent des vérités quasi absolues. Mais toutes ces recommandations sont-elles réellement fondées sur la science ? Pas toujours. En réalité, bon nombre des habitudes que nous suivons aujourd’hui viennent de stratégies marketing, et non de recherches médicales. Découvrez ci-dessous trois mythes très répandus et comment ils sont apparus.

Le mythe des 10 000 pas par jour

Si vous avez déjà utilisé une montre connectée, une application de santé ou un podomètre, vous avez probablement rencontré cet objectif : marcher 10 000 pas par jour. Pour beaucoup, ce chiffre est devenu une obsession, synonyme de bonne santé et de dynamisme. Mais d’où vient ce nombre si précis ?

La réponse peut surprendre : cette recommandation ne vient pas de la recherche scientifique, mais d’une campagne marketing japonaise des années 1960. À l’époque, la société Yamasa a lancé un podomètre appelé “manpo-kei”, ce qui signifie littéralement “compteur de 10 000 pas”. La stratégie a si bien fonctionné qu’aujourd’hui, cette idée a été adoptée par des applications et entreprises technologiques du monde entier.

Le problème, c’est que la science ne considère pas que 10 000 pas soient indispensables pour bénéficier des bienfaits de la marche. Des études récentes montrent que, pour les personnes âgées notamment, des améliorations significatives apparaissent déjà à partir de 6 000 à 8 000 pas par jour. L’important est de maintenir une activité physique régulière et d’éviter de rester trop longtemps inactif. Donc, inutile de culpabiliser si vous n’atteignez pas toujours les 10 000 pas — faites de votre mieux selon votre réalité.

Faut-il vraiment boire huit verres d’eau par jour ?

Un autre conseil très répandu consiste à dire qu’il faut boire huit verres d’eau par jour, soit environ deux litres. Mais là encore, cette recommandation ne repose pas sur des preuves scientifiques solides, mais sur des interprétations simplifiées et des campagnes publicitaires efficaces.

La quantité d’eau nécessaire à chacun dépend de nombreux facteurs : âge, poids, activité physique, climat et alimentation. Beaucoup d’aliments, comme les fruits et légumes, apportent également de l’hydratation. En pratique, pour la plupart des personnes en bonne santé, il suffit de boire quand on a soif. Le vrai risque serait d’ignorer les signaux de son corps ou d’en faire trop, ce qui pourrait surcharger les reins.

Ainsi, mieux vaut écouter son corps que de se fier aveuglément au chiffre magique des huit verres.

Le petit-déjeuner est-il vraiment le repas le plus important de la journée ?

Depuis l’enfance, on entend souvent que le petit-déjeuner est “le repas le plus important de la journée”. Ce conseil est devenu universel, surtout sous l’influence de l’industrie des céréales et des produits du petit-déjeuner, qui a beaucoup investi dans le marketing au cours du XXe siècle.

Pourtant, la science montre qu’il n’existe pas de règle unique valable pour tous. Certaines personnes se sentent mieux en mangeant tôt, d’autres préfèrent attendre. Rien ne prouve que sauter le petit-déjeuner, en soi, soit mauvais pour la santé — surtout si les autres repas sont équilibrés.

L’essentiel est d’assurer de la variété et une bonne qualité nutritionnelle tout au long de la journée, en respectant les besoins et les préférences de chacun.

Remettez en question, informez-vous et choisissez en toute conscience

Le marketing a le pouvoir de façonner nos comportements, y compris en matière de santé. Il est donc essentiel d’analyser avec esprit critique les conseils populaires et de privilégier les sources fiables. Plutôt que de suivre des formules toutes faites, le meilleur chemin est d’adopter des habitudes saines de manière personnalisée, en tenant compte de son contexte et des recommandations de professionnels de santé.

C’est ainsi qu’on évite les pièges du marketing et qu’on construit une routine plus équilibrée et réaliste — celle qui a vraiment du sens pour nous.