Verbessert Kaffee Ihre Stimmung?

Verbessert Kaffee Ihre Stimmung? In den Wintermonaten zu einer der besten Kaffeemaschinen zu greifen, ist vielleicht gar keine so schlechte Idee.

Eine kürzlich vom Institute for Scientific Research on Coffee durchgeführte Verbraucherumfrage ergab, dass das Trinken von Kaffee in den Wintermonaten die Stimmung heben und die Auswirkungen einer saisonalen Depression verringern kann.

Die im Oktober 2021 durchgeführte Umfrage unter mehr als 5 000 Personen in ganz Europa zeigt, dass die Verbraucher Kaffee trinken, um sich energiegeladener zu fühlen, ihre Stimmung zu verbessern und die Konzentration zu erleichtern.

Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Kaffeetrinken in einer Zeit hilft, in der mehr als ein Viertel der Erwachsenen in ganz Europa Anzeichen von Depressionen und Angstzuständen verspüren.

Dieses gemeinnützige Institut vereint sechs große europäische Kaffeeunternehmen, darunter Lavazza und Nestlé, und forscht seit seiner Gründung im Jahr 1990 im Bereich Kaffeewissenschaft und Gesundheit. In jüngerer Zeit hat sich das Institut mit den Auswirkungen von Kaffee auf die geistige Gesundheit befasst.

Neuere Studien zeigen, dass die Menschen mit abnehmendem Tageslicht zum Kaffee greifen, um die negativen Auswirkungen auf ihre Stimmung zu kompensieren. Kaffeetrinken kann das Gedächtnis verbessern und laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit die Motivation zur körperlichen Betätigung steigern.

Neben den energiegeladenen Wirkungen von Koffein auf den Körper löst die Vorfreude darauf nach neueren Erkenntnissen auch eine Verbesserung der Stimmung und eine Steigerung der Aufmerksamkeitsfähigkeit aus.

In der veröffentlichten Studie heißt es: "Einer von fünf erwachsenen Umfrageteilnehmern gibt an, Kaffee zu trinken, um seine Stimmung zu verbessern, wobei die Forschung nahelegt, dass 75 mg Koffein alle vier Stunden zu einer anhaltenden Verbesserung der Stimmung im Laufe des Tages führen kann".

Aber übertreiben Sie es nicht. Andere zitierte Untersuchungen haben ebenfalls gezeigt, dass ein zu hoher Kaffeekonsum zusätzliche Angstzustände auslösen kann.

Einige Vorsichtsmaßnahmen sind jedoch angebracht. Die Ergebnisse können zwar extrapoliert werden, um einen Trend in der Gesamtbevölkerung anzuzeigen, doch die Stichprobe von 5.000 Personen beschränkt sich auf fünf europäische Länder.

Das Institut erklärte auch, dass seine Berichte unparteiisch seien, aber man könne die Umsatz- und Einkommenssteigerung, die große Kaffeeunternehmen wie Nestlé erzielen könnten, nicht ignorieren.

Diese Studie scheint einen Zusammenhang zu belegen, den wir alle kennen: Eine Tasse Kaffee kann Ihnen helfen, einen langen Arbeitstag zu überstehen, wenn die Nacht hereinzubrechen scheint, bevor Sie nach Hause gehen.